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了一回猎人例3：有的酒店推出顾客自己动手的项目。，餐厅为人准备一些半成品食材，由人自己烹调，然后举烹大赛;咖啡厅人研磨咖啡豆，自己烧咖啡;音乐酒吧或演艺厅让人上台弹奏演唱茶艺居让人模仿茶艺小姐完成整套茶道动;酒店设陶吧或举办插花学习，人自己动手，

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店很少了，酒店店面远远大于便利店的店，因此，酒店跟便利店跨界，线上与线下结合都成为了能尽7天在国内市场的创新运作是非常成功的，但经济型酒店市场已接近饱和，走出国门、发展海外是必然的发展趋势苏同民介绍说：从去年开始，铂涛做了尝试，先在清迈和甲开了两家铂

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